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乔伊丝vs星巴克:连锁品牌神话背后

《中国品牌科学院》news.brandchina.com ( 日期:2007-05-11 00:10)

乔伊丝饰品与星巴克咖啡为两个知名的国际连锁品牌,分别为现代饰品连锁业和现代咖..

关键字:乔伊丝 星巴克 连锁 品牌 神话 奢侈品

  最后,精确定位顾客,确保每一位顾客都能满意而归。

  为确保乔伊丝饰品能满足尽可能多的消费者的喜欢,在产品设计方面,乔伊丝饰品的设计师遍布世界各地,他们站在世界时尚潮流的前沿,为所有生活在大都市的独立、自由、追求时尚和品质的现代女性带来年轻、活力、高雅的饰品,秉承时尚与优雅的理念。乔伊丝饰品在进入中国市场时,充分了解了中国文化特点,为中国市场特别推出的产品更加符合中国时尚女性的审美需求,以最低的价格、最IN的款式、满足最大多数女性“我是女生,我爱美丽”的生活宣言。对于饰品这个行业来说,设计师可以说起着决定性的作用,因为他们直接关系着饰品品质的好坏。

  在产品种类方面,乔伊丝饰品以时尚、魅力、个性标榜流行。产品覆盖了女性头饰、腰饰、背饰、胸饰、耳饰、脚饰等各大领域,有精美绝伦的戒指、耳环、项链、项圈、胸花、胸针、手链、脚链、插针、发夹;有美丽动人的小挂件,手机套;有酷酷的遮阳镜。精明的设计师甚至会将几根“电线”设计成不同风格、富有时代气息的艺术项链或手链。用人造钻石替代价格昂贵的天然钻石点缀成的精美绝伦的戒指同样具有极高的观赏价值。

  在产品的价格定位方面,乔伊丝饰品中国总部将优质产品定位于中端价位,主打饰品全面覆盖成熟女士、白领丽人、大中学生、青春少女各年龄段;产品包括春夏秋冬四季畅销的数万种款式,多种组合,让连锁店的店主无需东奔西跑,在店内就能得到供大众消费的最流行的各款产品。

  星巴克这个名字,来自麦尔维尔的小说Mobby Dick中一位处事极其冷静,极具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡。麦尔维尔的读者并不算多,主要是受过良好教育、有较高文化品位的人士。星巴克咖啡的名称暗含其对顾客的定位——它不是普通的大众,而是有一定社会地位、有较高收入、有一定生活情调的人群。星巴克咖啡不是饮料领域的麦当劳的翻版——后者面向所有人,尤其是对儿童和收入不高的消费者有很大的吸引力。星巴克的这种有所为有所不为的经营方式取得了巨大的成功。它追求的是不是顾客的数量而是顾客的质量,是特定人群对于星巴克咖啡的顾客忠诚度。

    星巴克人认为自己的咖啡只是一种载体,通过这种载体,星巴克把一种独特的文化格调传送给顾客。这种文化格调就是浪漫。星巴克努力把顾客在店内的体验化作一种内心的体验——让咖啡豆浪漫化,让顾客浪漫化,让所有感觉都浪漫化……这些,都是让顾客在星巴克感到满意的因素。舒尔茨说:我们追求的不是最大限度的销售规模。我们试图让顾客体会品味咖啡时的浪漫。

    让顾客与连锁店建立联系,一直是星巴克的发展战略。它甚至提高与顾客直接见面的几率,并且与他们分享最新信息,还要求侍者尽量记下顾客的喜好。星巴克希望,在顾客心里,选择星巴克是一件极其自然的事情。

    对顾客的反馈意见,星巴克不是简单对待,而是每周汇总到总部进行分析。顾客与星巴克的关系因此得以巩固,每个产品在推出后,公司总能从顾客意见卡中得到他们是否喜欢的第一手资料。

  舒尔茨说:“星巴克的成功,证明了耗资数百万元做广告不是创立全国知名品牌的先决条件。品牌是一项终身事业,星巴克品牌不是被一次性授予的封号或爵位,它必须以不断的努力来保持和维护。”

  舒尔茨改变了我们对于咖啡的想象力,他用其独特的连锁经营和管理方式,创造了一个咖啡神话。

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来源:
作者:李菲

 
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