关键字:纵容 葡萄酒 傍名牌 名牌 品牌 品牌建设
“卡丹”到处有,“狐狸”漫山走;“老爷”被偷车,“鳄鱼”全国游;金利来,愁!愁!愁!这是描绘在服装行业的“傍名牌”。近年来,葡萄酒“傍名牌”现象不但未被有效遏制,反而大有从“星火”到“蔓延”成气候之势。企业争创名牌的同时,“傍名牌”的“恶性流感”也在不断演进,且有愈演愈烈之势,比如,“王朝干红”、“长城干红”、“张裕”等一些国内知名品牌的葡萄酒,在消费者中享有较高的声誉,其注册并使用的葡萄酒商标已被国家工商总局认定为驰名商标,许多中小企业为了“傍名牌”,纷纷在香港或境外注册“中粮长城长城”、“世纪王朝干红”、“经典长城干红”等与王朝、张裕、长城等非常类似的商标,这些知名品牌深受其害,不仅破坏来之不易的企业创名牌的积极性,而且影响了行业的健康发展。透视葡萄酒企业的“傍名牌”,真正的根源在哪儿呢?到底是谁在纵容葡萄酒“傍名牌”?
一、消费者预留空间
消费者盲目追求名牌的虚荣心,大大助长了卖假名牌之风。很多顾客都喜欢假名牌,真名牌买不起,假名牌很便宜。正因为顾客喜欢假名牌,假名牌销路好,一些经销商销售假名牌也就乐此不疲了。也许我们能找到许许多多的理由,如经济上不宽裕、也许有虚荣心、不明真相……但不管如何,我们是消费了,而且是在心甘情愿的情况下买了。其实说到假名牌的时候,会发现大家都会有这样的共同的认识,首先觉得假名牌质量也不错,款式又新颖,价格还低,所以透着两个字“实惠”,所以尽管很多人觉得买假名牌这件事情明知是不对的,但毕竟不算什么大事,因此有很多人去买假名牌。再说了,假葡萄酒的技术含量本身就不高,“三精一水”,用水加酒精、糖精、香精等添加剂勾兑而成,要说这种假商品,或者说假名牌,也有它的存在优势和存在意义,毕竟它便宜很多,而且有的消费者就是相中这种“便宜”,自我安慰也好,徒有虚荣也好,确实有的人是奔着假的去的。其实,对于葡萄酒质量的优劣,可以从颜色、透明度、香味等三个方面进行鉴别。优质的葡萄酒呈红色、紫红色或石榴红色,具有光泽,劣质的葡萄酒,由于加了色素,一种颜色发暗,呈深褐色,而且没有光泽,另一种则颜色比较浅,和葡萄汁的颜色差别明显,优质葡萄酒的酒体澄清、透明,而劣质葡萄酒酒体浑浊或者有絮状物。此外,优质葡萄酒的具有自然的酒香和芬芳的果香味,而劣质葡萄酒由于添加了酒精和各种香精、所以闻起来往往有刺鼻的酒精味和明显的香精味道。