关键字:中华老字号 扶持 品牌 品牌建设 品牌推广
目前我国老字号企业约有10000多家,涉及零售、餐饮、医药、食品加工、烟酒加工、居民服务、书店、丝绸、工艺美术和文物古玩等行业。在这10000多家 “中华老字号”,目前已有70%面临困境,有的甚至被市场淘汰;20%能够稳定经营;只有10%通过不断创新,发展壮大,在国内外享有盛誉。
鉴于此种情况,近来商务部表示要扶持中华老字号,让其“重新焕发光芒”。
中华老字号,到底是该扶持,还是应该任其自生自灭?
商务部扶持老字号,吃饱了撑的?
老字号只能靠自己
对于商务部扶持中华老字号这个事,我很早就了解一些情况,而现在有了什么新进展和效果,现在就不清楚了。不过,对于老字号的发展,我一直比较关注的。
当获知一些“中华老字号”陷入了困境,大家心理都挺难受的,因为老字号承载着我们的情感,我们的文化,我们的历史。如果是换作新创品牌面临困境,大家心理则挺坦然的。然而,从总体趋势来看,大部分老字号走向消亡是一种必然,我们如何拯救也无济于事。许多人不会认同,但这却是事实,这个趋势不仅发生在中国,同样也发生在别的国家。
何谓老字号,通常是指时间比较久远,这是中国主要的评价标准。商务部为什么要扶持中华老字号?也许老字号代表着我们某种文化、某种传统工艺,发扬光大老字号,就是保留和传承传统文化和工艺,甚至向全世界推广,这是非常主要的方面,另一方面则是提高经济效益。
商务部如何扶持老字号呢?按照通常的做法,无非是给钱,或低息贷款,减、免税收等政策。这些措施会有效吗?我认为一点也不乐观,出发点是好的,但是却违背市场规律办事,事与愿违。许多老字号面临困境,首先是产品、服务已经不能适应现代经济生活的需要,逐渐被市场淘汰是不可逆转的态势;其次是机制,老字号通常是国企,僵化,违背市场经济规律运作;第三是缺乏创新,产品、技术的创新缺乏,经营创新滞后,最要命的是抓不住新一代的消费者,抓住新一代消费者才是企业持久经营的秘诀所在。
老字号确实需要作一些特别的扶持,但是,跟其它类别的企业在法律上平等对待是首要的,尤其在税收上,不可特殊对待,而通过低息贷款等一些方式来支持,通过改造企业机制来迫使老字号来市场化运作,效果会更佳些。在评选老字号上,出现过收费才能评选等以盈利为目的的评选,这是评选老字号还是什么呢?
老字号注定是大家一直争论下去的话题之一,我是非常希望像同仁堂等这样的老字号能永续经营下去,而值得注意的是,同仁堂今天还能青春焕发,靠的是自己的不断适应市场,不断地进行创新等的努力,虽然做得其实远远不够
让老字号自生自灭吧
2006年,商务部宣布要拯救老字号,制定了工作程序,并实施开来。不是说说而已。